フェヌグリークの効果、効能
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フェヌグリークは、昔から民間薬として使われ、滋養強壮、栄養補給、食欲増進、解熱剤の効能があるとされています。また、フェヌグリークのサポニンという成分が血管内の脂肪を除去し、血流をよくしたり、コレステロールを低下させながらも善玉コレステロールを増加させる働きがあり、ガラクトマンナンという成分の働きによってグルコースなどの糖質が腸内から吸収されるのを阻害するため、血糖値の上昇を抑えるとされています。ダイエットやメタボ予防にサプリや健康食品に利用されるのも当然ですね。
また、女性にとってはフェヌグリーク種皮に含まれるステロイドサポニンが女性ホルモンの前駆物質のため、体内で女性ホルモンに変わり、バストを大きくしたり、母乳の出を良くするので注目されて欧米ではサプリや健康食品が人気になっています。
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